酒店宗旨： 创造和留住每一位顾客，把每一位员工塑造成有用之才。 经营理念： 把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的。 道德准则： 宁可酒店吃亏，不让客人吃亏。 宁可个人吃亏，不让酒店吃亏。 发展信念： 只有牲牺眼前利益，才会有长远利益。 优患意识： 一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店，就等于宣判死亡的酒店。 管理方针： 高、严、细、实。 高—高起点、高标准、高效率。 严—严密的制度、严格的管理、严明的纪律。 细—细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查。 实—布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。 管理程式： 表格量化走动式管理 三环节—班前准备、班中督导、班后检评。 三关键—关键时间、关键部位、关键问题。 管理风格： 严中有情、严情结合。 企业成功的要诀： 追寻顾客的需求；追求顾客的赞誉。 服务管理成功要诀： 细节、细节、还是细节；检查、检查、还是检查。 优质服务成功要诀： 热情对待你的顾客　想在你的顾客之前 设法满足顾客需求　让顾客有一个惊喜 做事成功要诀： 完整的管理工作链必须有布置、有检查、有反馈； 凡事以目标结果为导向，事事追求一个好的结果； 无需别人催促，主动去做应做的事而不半途而废； 事业的成功，需要百折不挠、坚韧不拔的精神。 四个“服务”： 上级为下级服务，二线为一线服务； 上工序为下工序服务，全员为客人服务。 五个“相互”： 相互尊重，相互理解，相互关心，相互协作，相互监督。 六项准则： 上级为下级服务，下级对上级负责； 下级出现错误，上级承担责任； 上级可越级检查，下级不允许越级请示； 下级可越级投诉，上级不允许越级指挥； 上级关心下级，下级服从上级； 上级考评下级，下级评议上级。 七项行为标准： 对顾客要真诚；对企业要热爱；对员工要负责； 对工作要执着；对上级要忠诚；对下级要培养；